Le collagène est la colle qui maintient le corps ensemble. Le collagène est généralement considéré comme la source de protéines pour de bons cheveux, une peau et des ongles, mais c'est bien plus que cela. En fait, le collagène représente environ 30 à 35 % des protéines totales du corps, constituant le tissu conjonctif de structures aussi importantes que les cheveux, la peau, les ongles, les poumons, le foie et le cœur. La protéine de collagène se compose des acides aminés glycine, proline et hydroxyproline qui servent à aider à la production de collagène par le corps.
Très populaire pour les régimes Keto/Low Carb et à base d'animaux, il s'agit d'une source de protéines qui profitera à tous.
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