Poudre de protéines sans gluten
Lorsque vous voulez rester en forme, les poudres protéinées font partie intégrante de votre régime quotidien. Qu'il s'agisse de soutenir la perte de poids ou d'aider à la construction musculaire, la poudre de protéines a vraiment beaucoup à offrir. Cependant, si vous évitez le gluten, il est important de lutter contre la poudre de protéines sans gluten qui vous convient. Heureusement, nous vous proposons une collection complète de suppléments sans gluten, y compris de la poudre de protéines sans gluten.
Types de protéines en poudre pour les régimes sans gluten
Il existe deux principaux types de protéines en poudre pour les personnes qui suivent un régime sans gluten, notamment les protéines de lactosérum et les protéines végétales.
Protéine de lactosérum
La protéine de lactosérum provient des produits laitiers, ce qui signifie qu'il s'agit d'une poudre de protéine sans gluten. Vous pouvez trouver à la fois des protéines de lactosérum et des isolats de protéines de lactosérum , qui sont tous deux d'excellents choix pour le soutien de la croissance musculaire, la satiété de l'appétit et la perte de poids . L'isolat de protéines de lactosérum est un choix populaire car il offre près de 100 % de protéines pures et peut contenir moins de matières grasses et de calories.
Protéine végétale
Les poudres de protéines végétales peuvent être un bon choix pour les personnes qui évitent le gluten, mais vous devez vous assurer que la poudre n'est pas faite avec des grains comme le blé, le seigle ou l'orge. La plupart des poudres de protéines végétales sont fabriquées avec des ingrédients tels que des protéines de riz, de pois ou de chanvre. Cependant, certains sont faits avec de l'amarante, du quinoa ou même de l'artichaut. Vous devez surveiller les produits qui ont pu entrer en contact avec du gluten pendant le processus de fabrication.
Poudres de protéines à éviter pour un régime sans gluten
Le gluten lui-même est une protéine et la plupart des poudres de protéines contiennent du gluten. Lorsque vous recherchez les meilleures options sans gluten, vous devez surveiller les produits qui ont été en contact avec du gluten au cours du processus de fabrication. Assurez-vous que la liste des ingrédients ne contient pas d'articles contenant du gluten, comme le seigle, le blé et l'orge. La maltodextrine est un autre ingrédient à surveiller, car il s'agit d'un édulcorant qui peut être fabriqué à partir de blé. Les produits contenant de la maltodextrine peuvent toujours être sans gluten car les niveaux de gluten sont si bas, mais les personnes extrêmement sensibles peuvent avoir besoin d'éviter l'ingrédient.
Avantages de la poudre de protéines sans gluten
La poudre de protéine sans gluten permet de consommer la protéine indispensable à la construction de la masse musculaire sans se soucier de l'absorption de gluten, et elle offre presque tous les mêmes avantages que la poudre de protéine ordinaire. Sauter le gluten peut offrir un certain nombre d'avantages supplémentaires, tels que l'augmentation des niveaux d'énergie et le soutien supplémentaire des efforts de perte de poids.
Qui devrait prendre des poudres de protéines sans gluten
Les poudres de protéines sans gluten sont idéales pour les personnes qui doivent éviter le gluten en raison de l'effet de la protéine sur la digestion. Par exemple, ceux qui ont reçu un diagnostic de maladie coeliaque, qui ont une intolérance au gluten ou qui se sentent simplement mieux en mangeant sans gluten, il est recommandé d'utiliser de la poudre de protéines sans gluten.
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